納豆の"ポリアミン"で若返り効果!納豆レシピ集
納豆にはたくさんの栄養価がありますが、最近注目されているのは"ポリアミン"なる成分。
これ、『老化防止・若返り』に効果のある成分なのだそうです!納豆にはたくさん含まれているんです!
この若返り効果は1日1パックを食べ続けることで効果があると言われています♪

そんな納豆を美味しく食べるレシピがはなまるマーケットで紹介されていました!
(2012年5月10日放送⇒はなまるマーケット公式サイト)
もずくとメカブの低カロリーなダイエットレシピ!
もずくとメカブのあのヌルヌルネバネバにはなんとダイエットに嬉しい効果があるんです!

あのネバネバの正体は
・アルギン酸
・フコイダン
で、脂肪や等質を包み込んでそのまま体の外へと排出する働きがあるんだそうです。
おまけにもずくもメカブもカロリーはとても低い!
嬉しい健康効果、お肌や髪をキレイに保ってくれたりします♪
(※詳しくはこちらに書きました
⇒自然界のダイエットサプリ?!モズクとメカブでカロリーをリセット!)
ここでは、そんなもずくとメカブを使ったレシピをまとめておきます。
(※はなまるマーケットより)
節約ギョウザレシピ-しんちゃんvsベリッシモのイケメン料理研究家対決
ひるおびで毎週水曜日にやっている、
荻原博子(経済ジャーナリスト)の『節約!家計仕分け人』で紹介された節約料理レシピ。
今回(2012年5月2日放送)はどちらもイケメン料理研究家として活躍中の
しんちゃんこと寺田真二郎とベリッシモ・フランチェスコ(イタリア人)の『節約ギョウザレシピ』対決でした。
この節約ギョウザレシピ対決はホットプレート以外は使わないというルールの下で行われました^^

これが節約料理なのにパーティー料理としても使えそうなので、しっかりチェックしておきました♪
殿堂入り料理ブロガーの人気No.1レシピは超簡単!
料理ブログをまとめ、人気(アクセス数)をランキングする『レシピブログ』で、
1年以上アクセスランキングで1位になり続けると"殿堂入り"になるのだそうです。
この『レシピブログ』にはなんと13,000人もの登録者がいて、120万人もの読者がいるのだとか。
この中で1位を取り続けるのはものすご~いこと!
そんなスゴイ"殿堂入り"を果たしたという
・みきママさん
・かな姐さん
のお二方が"はなまるマーケット"で人気No.1レシピを紹介されていました!

これがまた使えそうなレシピなのです!!!
ぜひレパートリーに加えたくて、ここでもまとめておこうと思いました♪
おうちで作る健康・ヘルシー・美味しい"まぜ麺"レシピ
数年前までは麺界では"つけ麺"ブームでにぎわっていましたが、去年あたりからジワジワ来ているのは"まぜ麺"なのだそうです!
ブームを呼んだ広島ご当地グルメと化したピリ辛が特徴の"つけ麺だって最近では"まぜ麺"に変わりつつもあるのだとか。。。
つける麺とまぜる麺。。。そんなに変わりはないような気がしなくはないですが。。。
一応定義のようなものがあるとかないとか^^;

《まぜ麺のザックリ定義》
麺&具材を少量のタレで混ぜて食べる!
そのメリットとしては
・スープはありません=油分・塩分が控えめに。。
・野菜たっぷりトッピングできるのでヘルシーに。。
が上げられるようですね。
確かに昔ながらのつゆにつけて食べる素麺よりも、サラダをトッピングしてつゆをぶっかけスタイルで食べるサラダそうめんの方が野菜たっぷり食べれて満足感沸きますもんね!
そんなこんなで(笑)
おうちで簡単につくれる美味しい・ヘルシーなまぜ麺レシピまとめました!
(※このまぜ麺レシピは"はなまるマーケット(2012年4月16日放送)"で紹介された内容です。)
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